吃了一次传说中的“卤煮火烧”
作者 : admin 于 2009年01月10日, 23:24:11
2009
01-10
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感谢上帝赐给我的卤煮火烧~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~哪孙子给我端走了!
这也是郭德纲德一个一句经典语录了。
下午下班去审美理发,出来,到一个街边小店叫了一碗卤煮火烧,还是大碗。
之前听别人说老北京人吃炒肝,卤煮,豆汁,外乡人都吃不惯,待卤煮刚上来的时候,看了一下,应该是下水肉汤里炖的豆腐泡和死面火烧。
我没有感谢上帝,就直接开吃,刚吃几块烧饼和豆腐,还没什么感觉,等肥肠下肚,才感觉油腥劲上来,不过我还是很能吃肉。吃到一半,突然感觉半饱,看来这东西油大,顶饱。
最香是吃到最后,只剩下半碗汤的时候,尝试喝汤。待汤将尽的时候,才感觉肉汤的美味,直喝个底朝天。
感谢上帝赐给我的卤煮火烧~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~大爷我付钱走了!